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論文出版・発表日
論文名	大学調理学実習室の食器に関する一考察 : made in occupied Japn の食器をめぐって
著者	五島淑子
掲載雑誌名	研究論叢. 人文科学・社会科学
学部・研究科名	教育学部
抄録
URL	http://ci.nii.ac.jp/naid/120002829006/
本サイトへの掲載日	2011-4-11