論文出版・発表日 | 2011.05 |
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論文名 | Exopolysaccharide production from sweet potato-shochu distillery wastewater by Lactobacillus sakei CY1 |
著者 | E. Yuliani;T. Imai;J. Teeka;S. Tomita;Suprayogi |
掲載雑誌名 | Biotechnology and Biotechnological Equipment |
学部・研究科名 | 理工学研究科 |
抄録 | |
URL | http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79960401738&partnerID=40&md5=8b84fd2e35bda5eeb88674ec9bff33c9 |
本サイトへの掲載日 | 2011-8-17 |